Beynin doğru çalışabilmesi için yağ ve protein tüketiminin hayati olduğunu belirten Karatay, “Yağsız kalırsanız beyin çalışmaz” ifadesiyle bu durumu net şekilde özetliyor.
Canan Karatay, uzun ve sağlıklı bir yaşam için mutlaka tüketilmesi gereken 5 temel besini şöyle sıralıyor:
Doğal sirke
Doğal turşu
Ev yapımı yoğurt
Soğuk sıkım zeytinyağı
Tereyağı
Bu besinler, bağışıklık sistemini güçlendirirken bağırsak sağlığını da destekliyor. Ayrıca bu besinlerin tamamı fermente ya da doğal yağ grubuna giriyor ve antioksidan, probiyotik ve sağlıklı yağ asitleri açısından zengin kaynaklar.
Karatay’a göre sağlıklı bir beyin için yalnızca besin değil, vitamin dengesi de büyük önem taşıyor. Özellikle:
D vitamini
Kristal kaya tuzu (işlenmemiş doğal tuz)
İngiliz karbonatı (sodyum bikarbonat) vücut fonksiyonlarının düzgün çalışmasında kilit rol oynuyor.
Canan Karatay, hastaneye neredeyse hiç gitmeyen bireylerin ortak özelliğinin “doğal beslenme alışkanlıkları” olduğunu vurguluyor. Katkı maddesi içermeyen, ev yapımı ve fermente gıdaların düzenli tüketilmesiyle hem beyin sağlığı korunuyor hem de yaşlılıkta karşılaşılan birçok sağlık sorunu önlenebiliyor.
Rusya Federasyonu, aktif hale gelen S-400 ve diğer hava savunma sistemleri sayesinde gece boyunca 49 Ukrayna kaynaklı sabit kanatlı insansız hava aracını (İHA) başarıyla etkisiz hale getirdi. Olay, savunma uzmanları tarafından hem teknolojik üstünlüğün hem de stratejik caydırıcılığın bir göstergesi olarak değerlendiriliyor. 49 İHA Nasıl Düşürüldü? Rusya Savunma Bakanlığı’nın resmi açıklamasına göre, saldırı şu şekilde […]
TSK’nın gizli mermi planı WhatsApp’ta ifşa edildi iddiası savunma sanayinde deprem etkisi. Savunma dünyasında sarsıcı iddia: GDH Haber, ASSAN Savunma’nın avukatı olan ve aynı zamanda MKE eski Yönetim Kurulu Başkanı Prof. Dr. İsmet Sayhan’ın, Türk Silahlı Kuvvetleri’nin (TSK) gizli mühimmat tedarik planını “yanlışlıkla” WhatsApp durumunda paylaştığını ileri sürüyor. Gazete bu iddiası için GDH’nın haberine atıfta bulunuyor. […]
Türkiye ile Suriye arasında imzalanan yeni askeri işbirliği anlaşması, bölgede dengeleri değiştirecek nitelikte görülüyor. Milli Savunma Bakanlığı (MSB) kaynaklarından yapılan açıklamaya göre, Türk askeri heyetleri ihtiyaçları belirlemek için Suriye’ye gidiyor. Anlaşma, iki ülke arasında eğitim, danışmanlık ve teknik destek alanlarında işbirliğini kapsıyor. Ortak Eğitim ve Danışmanlık Mutabakatı 13 Ağustos 2025’te imzalanan “Ortak Eğitim ve Danışmanlık […]
Fisker Elektrikli Araç Dünyasında Neden İflas Etti? 2020 yılında büyük umutlarla elektrikli otomobil pazarına giren Fisker, kısa sürede yatırımcıların ilgisini çekmişti. Şirket, Tesla ile rekabet edecek, yüz binlerce araç satacak bir marka olma iddiasını ortaya koymuştu. Ancak planlanan bu büyüme gerçekleşmedi. Fisker, 2020’de 10,4 milyar dolar gelir hedefi açıklamasına rağmen, 2023 sonunda yalnızca 273 milyon […]
Türkiye’nin enerji bağımsızlığı için attığı adımlar hız kesmeden devam ediyor. Ülkenin en zengin petrol rezervlerine sahip illerinden Şırnak’ta, çıkarılan petrolün depolanması ve dağıtımı için kritik bir proje hayata geçiriliyor. Türkiye Petrolleri Anonim Ortaklığı (TPAO) tarafından yürütülen çalışma, kentte petrol üretim kapasitesinin hızla artması nedeniyle büyük önem taşıyor. Peki, Şırnak’ta hangi petrol depolama tesisi kurulacak? Projenin […]
Libya’da Halife Hafter’e bağlı Temsilciler Meclisi, Türkiye ile enerji alanında çok kritik bir adım atmaya hazırlanıyor. Bingazi merkezli meclisin, önümüzdeki haftalarda 2019 yılında imzalanan deniz yetki alanları ve enerji arama anlaşmasını gündemine alacağı belirtiliyor. Bu hamle, Türkiye’nin Kuzey Afrika’daki enerji varlığını güçlendirme potansiyeline sahip. Peki, Libya’nın doğusundaki yönetim neden Türkiye’ye enerji arama izni veriyor? Bu […]
